Hallo ihr Lieben, an diesem eisigen Montag,
unser Adrenalinspiegel senkt sich so langsam wieder Richtung Normalpegel, nach diesem unglaublichen Samstag.
Hiermit möchten wir gerne ein kleines Resumee ziehen und mit euch teilen, wie der Tag in unseren Augen verlaufen ist:
Begonnen hat das Ganze für uns und einige Austeller schon am Freitag Nachmittag. Wir trafen uns, um unsere
Stände aufzubauen, die Tombola vorzubereiten und das Burkardushaus zu dekorieren, um dann am Samstag nicht
in Zeitnot zu geraten. Gegen viertel vor 10, inklusive Pizza-Pause, hatten wir dann unser Equipment vor Ort aufgebaut und einige Aussteller hatten ihre Sachen ebenfalls schon vorbereitet.
Für die Frühesten unter uns, ging es dann am Samstag um 06:00 weiter. Nach und nach trafen die restlichen
Aussteller und Infostände ein, alle waren fleißig am Aufbau beteiligt. Trotz der Vorbereitungen am Freitag, dauerte der Aufbau und die Dekoration dann bis ca. 10 Uhr: wir waren bereit für unsere Gäste.
Die ersten 30 Minuten haben die Helfer die Chance genutzt einen Blick auf die noch unberührten Stände zu werfen, bis dann um 10:30 Uhr die ersten Gäste von draußen noch etwas verhalten herein kamen. Ab diesem Zeitpunkt ging die Anzahl der anwesenden Gäste stetig nach oben, in Höhen die wir zwar gehofft, aber nicht wirklich für möglich gehalten hatten.
Gegen 13 Uhr war teilweise nur noch schwer durchzukommen, draußen vor den Essensständen bildeten sich Schlangen und im Speisesaal waren alle Plätze besetzt. Unsere Tombola war dann wie gewohnt gegen ca. 14 Uhr ausverkauft, an dieser Stelle ein ganz herzliches Dankeschön an die Spender für die großartigen Sachpreise.
Gegen 17 Uhr wurden mit der Dämmerung draußen die Lichterketten eingeschaltet und die Stimmung wurde noch weihnachtlicher. Bis zum Schluss sah ich nur zufriedene Gesichter das Burkardushaus verlassen 
Wir sind überwältigt und unglaublich glücklich dass unser Weihnachten mal anders so großes Interesse gefunden hat. Wir hoffen wir konnten allen Gästen einen schönen vorweihnachtlichen Samstag bescheren an dem viel Neues entdeckt wurde und euch einen Anstoß geben über Konsum und seine Auswirkungen nachzudenken und Konsequenzen zu ziehen.
Nun möchten wir danke sagen, die Veranstaltung war nur durch die tolle Zusammenarbeit aller Beteiligten möglich:
– Danke an alle Mitglieder und Helfer von Veganes Würzburg e.V.
– Danke an das Burkardushaus, Tagungszentrum am Dom, die uns so eine tolle Location zur Verfügung gestellt haben.
– Danke an die Initiativen, welche unseren Besuchern wichtige Fragen zu den Themen Nachhaltigkeit und Veganismus beantwortet haben.
– Danke an die Aussteller, mit ihren tollen Produkten sowie einfallsreichen und wunderschönen Ständen.
– Danke an die Gastronomie, welche mit einem Riesenangebot an köstlichen veganen Speisen für Stärkung gesorgt hat.
– Danke an alle, die uns so leckere Kuchen für unsere Kuchenbar und wunderschöne Deko zur Verfügung gestellt haben.
– Danke an die Unternehmen die uns mit Sachpreisen für die Tombola unterstützt haben.
– Danke an den Erdlingshof und Gnadenhof Gollachostheim für die Idee und Umsetzung dieser wunderschönen Krippe.
– Danke an alle Besucher dafür, dass ihr so großes Interesse an unserem vegan-fair-nachhaltigen Weihnachtsmarkt gezeigt habt.
Noch einmal gesondert bedanken möchten wir uns gerne bei unserem Mitveranstalter VEBU Schweinfurt und all seinen Helfern, die von von der Idee über die Planung bis zur Umsetzung immer involviert waren. Ohne euch wäre es nicht gelungen!
Wir hoffen es hat allen soviel Spaß gemacht wie uns! Habt noch einen schönen Abend.
